Kloß und Bratwurst

Kloß und Bratwurst

Klöße und Bratwurst sind die Nationalgerichte der Erfurter und Thüringer

Siehe hierzu die Seiten Thüringer Klöße und Thüringer Bratwurst

Lesetipp:

Echt nur aus Thüringen! Thüringer Klöße und Rostbratwurst. In: Steffen Raßloff: Thüringen. 55 Highlights aus der Geschichte. Erfurt 2018.